2020년 인조 고기 업계 보고서

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친환경이 대두되면서 인공육에 대한 관심이 커지고있습니다.

 

소나 돼지를 집중 사육하다보면 이산화 탄소 및 매탄 가스 방출량에 영향을 미치고

궁극적으로 기후 변화에도 영향을 미칠 수 있습니다.

이에 배양육 등에 대한 도전이 지속되고 있고, 40여개 업체가 도전하고있습니다.

 

자세한 보고서는 첨부를 참조해 주십시오.

 

2020年人造肉行业报告.pdf

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